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方城县被授予“中国烩面之乡”

来源:南阳日报     浏览:228次

  12月14日,中国食品工业协会与方城县人民政府在北京签署共建“中国烩面之乡”战略合作协议,向方城县颁授“中国烩面之乡”匾牌。

  方城烩面是中原名吃,具有面筋、汤鲜、肉嫩、焦香四大特点,获评“中国农产品博览会金质奖”“河南省知名农业品牌”等。近年来,方城县以面为媒、以面为介,推动方城烩面产业链高质量发展,把方城烩面产业发展与乡村振兴、文化旅游、劳务输出、品牌打造相结合,推动方城烩面向标准化、产业化、规模化转型升级,延长产业链,提升价值链。

  目前,方城县从事烩面制作的商家1000余家,全国从事方城烩面制作的商家2800余家,直接带动2万余人就业,间接带动5万余人就业,年产值约10亿元。


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